Ziajalla on moderni tutkimuskeskus, jossa:

• on kolme laboratoriota (tutkimus- ja kehityslaboratorio, fysiikan- ja kemianlaboratorio, mikrobiologinen laboratorio) ja laadunvalvontaosasto
  

• on uusimmat mittaus- ja hallintavälineistöt
  

• säilöntäaineiden määrä tuotteissa on minimoitu allergiariskin vähentämiseksi periaatteella: "niin paljon kuin tarpeellista, mutta niin vähän kuin mahdollista"